暑さの厳しい折、皆様いかがお過ごしでしょうか。
私はこの暑い中だからこそ熱いラーメンを食べに行ってきました。
今治の気になっていたラーメン店に初めて入店。
ラーメンの種類も魚ラーメン・鶏白湯ラーメン・エビ白湯ラーメン・辛味ラーメン・ニンニクラーメン・汁なし辛面と豊富にある中今回定番の魚ラーメンを頂きます。
瀬戸内産のイリコでダシをとり、コラーゲンがたっぷり含まれた鶏白湯と合わせたスープが特徴のラーメンです。
松山にはあまり魚介系のあっさりラーメンが無い為楽しみにしていざ実食。
非常に食べやすく女性の方でも気軽にいけそうな感じでした。(実際老若男女問わず賑わってました)
さらに追加でりんご酢とエビ油を追加可能でもちろん試してみました。
想像以上に味ががらっと変わり、しかしあっさりと食べれてしまうこの味は癖になります。
せっかくなので次回はその他のラーメンにも挑戦してみたいと思います。
暑い夏こそ熱いラーメン是非皆さんも頂きましょう!
【営業本部 T・M】