先日、学生時代の友人や後輩たちとたこ焼きパーティーをしました。

タコパは学生時代からよく行っていたのですが、今回初めてガスのたこ焼き器を使ってみました。

今回、焼き方としては
・電気のたこ焼き器（たこ焼き粉/米粉）
・ガスのたこ焼き器（たこ焼き粉/米粉）
の４種類です。

この中で圧倒的に皆から好評で美味しかったのが、ガスで焼いたたこ焼き粉のたこ焼きでした◎

電気で作るより火力が強いからか、中まで日が通るのが早く、外カリ中モチを実現することができました！

これまでカリモチにするために上から油をかけて揚げ焼きにしたり、粉多めにしたりと色々工夫してもうまくいかなかったのが、こんなにも簡単に実現できるとは驚きでした！

また、具材も色々と用意したのですが、美味しかったのがウインナーとクリームチーズ。
ピザチーズしか使用したことがなかったのですが、次回からはクリームチーズは必ず用意しようと思います。

皆さんもたこ焼きを作る際はクリームチーズを入れてみてください♪
【営業本部 Y･Y】